receta

Bowtie Pasta with Boar's Head Bacon & Goat Cheese

Name: Bowtie Pasta with Boar's Head Bacon & Goat Cheese
Cook time: 30 h
Yield: 1 Serving
Ingredients: 16 oz Pasta; 2 cda Mantequilla; 2 cda Aceite de oliva; 1 Chalota grande; 1 taza Tomates deshidratados; 0.25 taza Vino blanco; 0.25 taza Crema batida espesa; 1 cdta Sal; 8 cortes Boar's Head® Thick Cut Bacon; 0.5 taza Caldo de pollo magro; 2 tazas Espinaca; 0.25 taza Boar's Head® Pecorino Romano Cheese; 6 oz Boar's Head® Queso Chèvre de Cabra

El plato perfecto para una cita nocturna: Bowtie Pasta with Boar’s Head Bacon & Goat Cheese.

Cook Time

30 hrs

Vista de la receta de Bowtie Pasta with Boar's Head Bacon & Goat Cheese Inspirados en el otoño

Cook Time

30 hrs

Ingredientes

Instrucciones

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurre y reserva.
Calienta la manteca y el aceite en una sartén grande a fuego moderado-alto.
Agrega la chalota y saltea hasta que esté suave y translúcida, aproximadamente 3-4 minutos.
Agrega los tomates secados al sol y el vino blanco y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.
Agrega la crema batida y la sal.
Mientras tanto, en otra sartén, cocina el tocino hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 8 minutos. Revuelve de vez en cuando.
En una olla grande, mezcla la pasta con la salsa preparada.
Agrega el caldo.
Mientras la pasta aún está tibia, agrega la espinaca, el Pecorino Romano y el tocino.
Cubre cada porción con unas cucharadas de queso de cabra.