Summer Elote Salad
Esta ensalada inspirada en el maíz callejero, un acompañamiento de verano que viene con potencia, se mezcla con Bold Fiery Chipotle Gourmaise, Parmigiano Reggiano y Feta Cheese para brindar un sabor brillante, picante y refrescante a su próxima comida al aire libre.
Instrucciones
- Ase el maíz a fuego medio hasta que esté tierno y ligeramente carbonizado, unos 10 minutos. Retire los granos de cada mazorca y páselos a un tazón para servir.
- Agregue la cebolla, el pimiento y Gourmaise al tazón y revuelva para combinar. Agregue el jugo de limón, el queso y el cilantro y mezcle ligeramente para combinar.
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