Con reminiscencias de la cocina de la costa de Veracruz, México, donde los jalapeños suelen cultivarse y utilizarse en comidas tradicionales, el queso Boar’s Head Bold Chipotle Gouda Cheese es el encuentro entre el nuevo mundo y el viejo mundo. El queso gouda mantecoso se sumerge en infusión con chipotle ahumado y pimientos intensos, y luego se sazona manualmente con chipotle sabroso en polvo para obtener un sabor audaz adicional.